Verita Gurme Avokado '' Yemeye Hazır''

Verita Yemeye Hazır Avokado Bütün avokado cinslerinin içinde en zengin ve en lezzetli aromaya sahip avokado. Dünya üzerinde yaklaşık 400 çeşit avokado cinsi vardır ve her birinin tadı farklıdır. En bilinen cinsleri Hass, Fuerte ve Pinkerton’dur. "Yemeye Hazır” Verita Gurme Avokado, Hass cinsidir. Olgun mevyenin kabuğu siyaha yakın renktedir ve pütürlü bir yüzeyi vardır. Açık yeşil renkteki eti kremamsı bir yapıdadır. Bütün avokado cinslerinin içinde en zengin ve en lezzetli aromaya sahiptir. "Tereyağı meyvesi.” Meyvenin eti şaşırtıcı oranda yağ içerir. Aztekler 1000 yıl önce hasat etmeye başladıkları avokadoya "Yağ açısından zengin meyve” anlamında "Ahuacatl” demişler. Yeni dünyaya giden gemiciler avokadoyu tereyağı niyetine kullanmışlar. Almanlar ona "tereyağı armudu” diyorlar. Hindistan’ın ve Çin’in bazı bölgelerinde ise "tereyağı meyvesi” olarak bilinir. Saklama Koşulları ve Kullanımı Olgun meyveyi, kesmeden, buzdolabında 5°C’de, 2-3 gün bekletebilirsiniz. Meyvenin olgunluk seviyesi, bulunduğu satış yerinin ısı ortamına göre değişiklik gösterebilir. Buna bağlı olarak yeterince olgunlaşmadığını hissettiğiniz meyveyi oda ısısında 3-4 gün bekletmenizi öneririz. Bir elma, armut ve muzun yanında olgunlaşma süreci hızlanır. Kesilmiş meyveyi saklamak isterseniz üstüne limon, lime suyu, beyaz sirke sürerek ya da streçle kapatarak buzdolabında saklayabilirsiniz. Böylece meyvenin kararmasını da engellemiş olursunuz. Püre halindeki avokadonun üzerine hava almayacak kadar zeytinyağı konabilir. Beklerken kararan meyvenin kararan kısmını sıyırarak kullanabilirsiniz. Bunları Biliyor muydunuz? "Yemeye Hazır” olgunlukta Verita Gurme Avokado son derece dikkat gerektiren bir sürecin ürünüdür. Maksimum lezzeti hedefleyen bu sürecin ilk koşulu doğru zamanda hasattır. Meyve gerekli olgunluğa eriştikten sonra toplanmalıdır aksi halde asla gerçek lezzetine ulaşamaz. "Yemeye Hazır” Verita Gurme Avokado zamanında hasat edilir, ideal ortamında taşınır, saklanır ve maksimum lezzete ulaştığında lezzet tutkunlarıyla buluşur.